Orateur
Description
RESUME
Les conducteurs de taxi-vélos au Burundi sont confrontés à de faibles revenus et à des conditions de vie instables, ce qui limite l'accès aux services essentiels tels que les soins de santé, l'éducation et les infrastructures de base. Cette situation expose leurs enfants de moins de cinq ans à la vulnérabilité de la malnutrition en raison de leurs besoins nutritionnels spécifiques. Cette étude vise à analyser les facteurs influençant la malnutrition et à proposer des solutions. Avec l’approche qualitative transversale, l’analyse porte sur le comportement alimentaire de 15 conducteurs de taxi-vélos ayant des enfants malnutris qui présentent des signes de la malnutrition. Par des entretiens semi-dirigés, les participants choisis à base de boule de neige, ont répondu après avoir consenti à notre guide d’entretien. Les résultats obtenus montrent que l’alimentation chez les conducteurs de taxis-vélos n’est pas équilibrée. Ils se nourrissent de la banane verte, le riz au haricot à midi, la pâte de manioc au haricot et quelque fois aux légumes le soir. Ils déclarent qu’ils ne mangent presque rien le matin. Les facteurs rapportés sont le faible revenu, manque d’éducation nutritionnelle et les croyances religieuses. Cette étude permet de mettre en évidence les facteurs qui influencent la malnutrition chez les enfants de moins de cinq ans dans les ménages des conducteurs de taxi-vélos et les causes structurelles de ce problème. Cela inclut des aspects comme les revenus des ménages, les conditions de vie, l’accès aux services sociaux de base, ainsi que les connaissances et attitudes en matière de nutrition.
Mots-clés : Conducteur de taxi-vélos, comportement alimentaire, malnutrition, éléments nutritifs.
