Orateur
Description
Objectif : Cette étude visait à identifier les facteurs associés aux pratiques alimentaires des femmes enceintes fréquentant les consultations prénatales dans le district sanitaire de Bururi.
Problématique : Au Burundi, particulièrement dans le district sanitaire de Bururi, les données sur les pratiques alimentaires des femmes enceintes restent limitées, ce qui complique l’identification des facteurs associés et la mise en place d’interventions adaptées pour améliorer la santé maternelle et fœtale.
Méthodologie : Une étude transversale analytique a été menée auprès de 422 femmes enceintes sélectionnées par échantillonnage stratifié avec allocation proportionnelle. Les données ont été collectées à l’aide d’un questionnaire structuré administré en entretien direct et saisies sur KoBoCollect. Les pratiques alimentaires ont été évaluées à partir d’un score composite standardisé de 0 à 10. Les analyses statistiques ont été réalisées avec Excel 2016 et Stata 15. Une régression logistique multivariée a permis d’identifier les facteurs associés aux pratiques alimentaires en estimant les Odds Ratio ajustés (ORa) et leurs intervalles de confiance à 95 %.
Résultats : Parmi les participantes, 62,09 % présentaient des pratiques alimentaires inadéquates contre 37,91 % ayant des pratiques adéquates. Après ajustement, plusieurs facteurs étaient significativement associés aux pratiques alimentaires : l’âge de 15 à 25 ans (ORa=0,30 ; p=0,009), l’âge de 26 à 35 ans (ORa=0,37 ; p=0,012), la religion non chrétienne (ORa=0,14 ; p<0,001), un faible niveau d’éducation (ORa=0,44 ; p=0,005), l’absence d’emploi (ORa=3,16 ; p=0,001), le manque d’accès au marché (ORa=3,37 ; p<0,001) et l’absence d’éducation nutritionnelle (ORa=5,75 ; p<0,001).
Conclusion : Les pratiques alimentaires inadéquates demeurent fréquentes à Bururi. Des interventions axées sur l’éducation nutritionnelle et l’accès aux ressources alimentaires sont essentielles pour améliorer la santé maternelle.