Orateur
Description
Le café burundais est l’une des principales filières qui ont transformé l’économie burundaise. Ainsi, la libéralisation et privatisation de cette filière a été une étape longtemps attendue jusqu’aux années 2000 pour renforcer le pouvoir paysan et répondre aux critères de performance et de positionnement international avec un taux de passage à la bourse de New-York de 87% en 2004 mais malheureusement décoté. Cet article analyse comment la solidarité Nord-Sud a contribué à l’émergence et la stabilité des coopératives caféières au Burundi à l’aide de la théorie de l’Acteur Réseau qui a permis de consulter différents acteurs pour des entretiens, documents institutionnels pour mettre en évidence l’évolution de la gouvernance de la filière. Les résultats révèlent que les producteurs à travers leurs organisations coopératives ont su se connecter aux ONG, Bailleurs et partenaires techniques du Nord pour construire un réseau capable d’établir une intégration verticale bien tracée et bâti sur la confiance et l’innovation. Ils ont été capables mobiliser des financements pour les stations de lavage, l’acquisition d’une usine de déparchage, la mise en place d’une microfinance, l’accès aux certifications internationales et la sécurisation de la production a travers des contrats à terme. Il a été démontré que malgré plusieurs crises liées à la volatilité des prix, tentatives de renationalisation de la filière et les dissidences internes du réseau, les coopératives ont pu se positionner au renforcement de leur autonomie. L’étude suggère une consolidation des mécanismes de performance qui garantissent la résilience, stabilité et durabilité des filières stratégiques et prometteurs comme le café au Burundi.